La tour Renard
Construite entre 1465 et 1477, elle est percée de meurtrières et surplombée par une calotte en laves.
Le 10 octobre 1888, elle est témoin de l’arrivée triomphale du président Sadi Carnot en gare de Beaune.
Elle a servit de dépôt de salpêtre pendant la Révolution.
Le site est privé, et la visite de la tour se fait depuis le boulevard ou le tour des Remparts
Par la rue Armand Gouffé, puis la rue du Tribunal, vous pourrez découvrir la place Ziem, avec la Chapelle Saint Etienne et le cloître de l'ancien couvent du Carmel.
